Parmi les joyaux de la cuisine grecque, le pain pita se distingue comme un véritable incontournable. Simple, savoureux et incroyablement polyvalent, il transporte vos papilles au cœur des saveurs traditionnelles de la Grèce. Chez MONGREC, votre restaurant préféré situé à Ovillage (Sidi Maarouf) et Racine, les Iris (Maarif extension) à Casablanca, nous sublimons cette spécialité en l’intégrant à nos recettes authentiques et modernes.
Qu’est-ce que le pain pita ?
Le pita est un pain plat traditionnellement cuit au four ou sur une plaque chaude. Sa texture moelleuse et son léger goût de levure en font une base parfaite pour une multitude de plats. Servi chaud, il accompagne à merveille des mezzés tels que le tzatziki, le houmous ou encore les feuilles de vigne farcies.
Une expérience culinaire unique à Ovillage et Racine
Chez MONGREC, nous avons fait du pita l’étoile de notre carte. Que ce soit en tant qu’accompagnement ou comme ingrédient principal, il joue un rôle central dans nos plats. Voici quelques-uns des délices à découvrir dans nos restaurants :
Pita Gyros : garnie de viande marinée et grillée, de légumes frais et de notre fameuse sauce maison.
Wraps au Souvlaki : des brochettes tendres et juteuses enveloppées dans une pita chaude.
Pita Végétarienne : un mariage parfait de légumes grillés, de feta et de sauce tzatziki.
Nos pitas sont préparées chaque jour avec des ingrédients frais et authentiques, assurant une qualité exceptionnelle dans chaque bouchée.
Une cuisine adaptée à votre style de vie
Le pita grec se démarque par sa polyvalence. Il peut être consommé sur place, lors d’un repas convivial, ou emporté pour un déjeuner sur le pouce. Avec nos deux localisations à Sidi Maarouf et Maarif extension, profitez d’une cuisine grecque qui s’adapte à votre rythme.
Un voyage culinaire à travers les saveurs grecques
Dans chacun de nos restaurants, nous souhaitons offrir plus qu’un simple repas. Nous vous invitons à vivre une expérience immersive, où chaque pita est le reflet de la richesse et de l’authenticité de la culture grecque.
Que vous soyez à Ovillage ou Racine, laissez-vous tenter par cette spécialité grecque incontournable et offrez-vous un véritable voyage culinaire sans quitter Casablanca.